Sør-Rhône – Solmoden kraft og middelhavskrydder
Sør-Rhône er den varme, åpne og generøse delen av Rhône-dalen – et landskap preget av lavendel, oliventrær og vinranker som strekker seg utover i det solrike terrenget. Her er vinene like uttrykksfulle som landskapet: rike, krydrede og fulle av karakter.
I motsetning til det mer kjølige og fokuserte Nord-Rhône, er Sør-Rhône kjent for blandingsviner, ofte dominert av Grenache, sammen med Syrah, Mourvèdre og flere andre druer. Resultatet er viner med varme, rundhet og kryddertoner – perfekte til middelhavsmat, grillretter og kraftige gryter.
🍷 Kjente appellasjoner i Sør-Rhône:
- Châteauneuf-du-Pape – Den mest prestisjefylte appellasjonen, kjent for komplekse og lagringsdyktige rødviner laget på opptil 13 ulike druesorter.
- Gigondas – Kraftige og strukturerte viner, ofte med mørk frukt og urtepreg.
- Vacqueyras – Litt mer tilgjengelig enn Gigondas, men med mye av den samme stilen.
- Côtes du Rhône – Den mest utbredte appellasjonen, med stor variasjon i stil og kvalitet – fra hverdagsviner til imponerende cuvéer.
- Tavel – En av få appellasjoner i Frankrike som utelukkende produserer rosé – kraftige, matvennlige og unike.
Sør-Rhône er en region som byr på mye vin for pengene, og som kombinerer tradisjon og tilgjengelighet. Her finner du både prestisje og folkelighet – og alltid en vin som passer til maten, solen og samtalen.